Gourmet Berner - Aceto Balsamico (3-jährig)

Gourmet Berner - Aceto Balsamico (3-jährig)
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Produktinformationen "Gourmet Berner - Aceto Balsamico (3-jährig)"

Gourmet Berner - Aceto Balsamico (3-jährig) hergestellt aus Weinessig und konzentrierten Traubenmost. Der gepressterTraubensaft wird im Kupferkessel bei 80°C sehr langsam - mindestens 12 Stunden eingekocht. Dabei entwickelt sich
ein süßsauer-fruchtig, intensiv dunkelbrauner Essig.

Aceto Balsamico von Gourmet Berner eignet sich ideal für die „mediterrane Küche“, aber auch für dunkle Bratenfonds oder mit den frischen Erdbeeren.

Inhalt: 0,2 l

 

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